Le Team Metsi Lodge
(Together Everyone Achieves More)
Vos Hôtes
Catherine et Geoffroy vivent et travaillent en Afrique depuis plus de 25 ans. Leur parcours, guidé par la passion de Geoffroy pour la conservation de la nature, les a menés depuis la France vers le Sénégal, le Burkina Faso, puis au Kenya, avant qu’ils ne s’installent en Afrique du Sud en 2014. Ils résident à Metsi Lodge depuis 2019.
Passionné d’ornithologie depuis l’enfance, lauréat de la Fondation Ford à l’âge de 17 ans pour avoir fait classer une réserve en France, Geoffroy a des études vétérinaires, avant de se lancer dans la conservation de l’environnement en Afrique, son diplôme en poche. Il est Coordinateur du Programme Aires Protégées de l’UICN en Afrique depuis 2006. Il vous parlera volontiers des problématiques de conservation et de gestion de la faune en Afrique, si cela vous intéresse.
En coulisses, Catherine s’occupe de gérer tous les détails logistiques et d’intendance, à commencer par le bon déroulement de votre voyage jusqu’au lodge. Sur place, elle s’assurera que tout est en place pour rendre votre séjour inoubliable.
L'Orchestre Metsi Lodge
Personne ne peut siffler une symphonie. Il faut tout un orchestre pour la jouer. (H.E. Luccock)
Hendrick, votre guide privé, vous accompagne pour découvrir la réserve, sa faune et sa flore, à votre rythme et au gré de vos envies. Welgevonden, qu’il parcourt depuis plus de 20 ans, n’a aucun secret pour lui et il fera le maximum pour trouver ce qui manque encore à votre liste !
Isaac, votre Chef et expert en mélange de saveurs, vous entraîne dans un safari culinaire, à travers une cuisine familiale et raffinée. Sa créativité est sans limites et tous ses plats sont conçus à partir de produits frais et locaux. Mélange de spécialités sud-africaines et de cuisine française, les menus s’adaptent à vos envies.
Minkie est chargée de votre confort : préparation et entretien des chambres, salles d’eau et lodge, aucun détail n’échappe à son œil aiguisé ! Chaque jour, elle s’assure que tout est en place, pour que vous profitiez sereinement de chaque instant.
L’art de la table n’a pas de secret pour Frans : il ne ménage aucun effort pour mettre en scène les petits plats concoctés par Isaac, sur une table créative et variée à chaque repas. Il assiste Hendrick pour préparer les safari, Isaac en cuisine, Minkie dans le lodge pour le feu de cheminée et est responsable de la maintenance du lodge.